mrt 15 2019

Gerechten Rivas-koks zijn weer de beste

REGIO – Niels Bron, Niels Zillig en Robin Schaap, koks van Rivas Zorggroep, hebben ook dit jaar weer de finale van ‘het Beste Menu van de Zorg’ gewonnen. Een unieke prestatie, omdat zij als eersten twee keer op rij wonnen.

De finale vond woensdag 13 maart plaats tijdens de Zorgtotaalbeurs in Utrecht. ‘We vinden het belangrijk dat er meer aandacht komt voor goede, smaakvolle en gezonde voeding in de zorg’, zegt Niels Bron. ‘Het is daarom fantastisch dat we nu weer met de eerste prijs naar huis gaan. Een bijzondere prestatie waar we enorm trots op zijn.’

De koks kregen uit handen van chef-kok Pierre Wind een prijs van € 5.000,-. ‘De koks wilden met hun deelname aan deze wedstrijd vooral laten zien dat een lekkere maaltijd voor bewoners en patiënten belangrijk is’, zegt Bert de Bruin, teamleider facilitair bij Rivas. ‘Het geeft namelijk een positieve bijdrage aan het fysieke, mentale en maatschappelijke welzijn. Wat we met het prijzengeld gaan doen, weten we nog niet precies. Maar we zullen zeker iets voor bewoners en patiënten organiseren.’